Deichkäse klein - 3 Monate 0,67 kg

MHD: Restlaufzeit min. 12 Tage

• Hersteller: Backensholzer Rohmilchkäse
• Qualität: DB-Bioland
• Land: Deutschland
• Grundpreis 26,12€/kg

Zutatenverzeichnis:
Kuhmilch*, Salz, Kälber-Lab, Milchsäurebakterien, Rotschmierekulturen

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Mit "Bergkäsekulturen" nach nordfriesischer
Rezeptur hergestellt. Gepflegt mit Weißwein reift
er von innen nach außen auf Holz und entwickelt
dabei sein typisches Aroma. Im Geschmack mild-
nussig